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位於武昌街的東一排骨,打從學生時代就經常耳聞的一家店

但是一直沒有吃過,直到前幾天和阿堯到西門町時,順路繞過去品嚐看看嚕

點好餐,找好位置坐下後,最先看到的就是它

 

 

濕毛巾,沒想到在21世紀的台北,還能找到用濕毛巾的餐廳

嗯...........該說他復古嗎?還是.................

 

 

餐廳的一角,

我不知道這家店的歷史,但就裝潢看來,很像20年前賣西餐的店,

還能看到大型電視螢幕,不斷的播放日本演歌

氣氛一整個不協調

 

 

上菜嚕

排骨炸的很酥,色澤也很不錯,看得出來油是新鮮的

但是阿堯覺得太的粉裹太厚,個人覺得尚可接受

 

 

配菜的部份就是個人喜好

什麼?你問我的意見,嗯.................

不過他家的肉燥很香,也不會太油

 

 

用料很豐盛的湯,鹹度適中

 

 

一家富有盛名的排骨店,且在吃過的友人不斷的吹捧下

我和阿堯是有著很高的期待的

不過.......................

期望越高,失望越大,我們都覺得味道很普通

而且一客120元的排骨飯

其實價格並不親民,不過他家應該是走健康路線的

排骨、肉燥、配菜和湯的鹹度都適中,吃的出來並沒有放味精(佛心來的)

如果你剛好路過 或是 在附近的上班族

可以來試試看味道,並竟每個人的口味不同

但如果要特地跑來嚐鮮的話,我真的不建議嚕

你家附近的排骨飯,應該就很棒了,一百元也有找喔

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    elson912 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()